Das sind wir

DIE PIONIERE DER NEUEN GENERATION OLIVENÖLE


 

 

 

Lazaros Kostadimas
Inhaber von O-live UG

 

info@bioselect-shop.de

 


 

 

 

Panagiotis Karamfillidis
Inhaber von O-live UG

 

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unsere Philosophie

Olivenöl wird seit 3.500 Jahren v. Chr. hergestellt. Man sagt, die Olive sei von Kreta aus auf den Peleponnes gekommen,

um fortan nicht nur in der Küche und der Kosmetik, sondern auch in der Mythologie eine wichtige Rolle zu spielen.

Homer beschreibt das Olivenöl als flüssiges Gold. Solon stellt neue Regelungen für den Schutz der Ölbäume auf. Hippokrates empfiehlt es als Heilungsmittel. In dieser 3.500-jährigen Tradition stellen unsere ausgesuchten Partner erstklassige Olivenöl-Produkte her. Unsere Reise begann vor 5 Jahren in der Provinz Archaias mit einem Besuch bei Nikolas. Mit unserem Onkel fanden wir einen erfahrenen Partner, der seit Jahrzehnten feinstes Bio-Olivenöl herstellt.